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产后饮食有哪些宜忌?

发布时间:2021-03-11 10:05

中国人有坐月子的传统,坐月子期间有其特有的禁忌或调养原则,而且随着时代的进步而有所变化,去掉了一些不科学的习惯,增加了一些科学的方法。尤其是饮食的调养,倍受注重。

1、产后进补,应因个人体质而异

“坐月子”向来被女性,甚至医家视为产后改变体质的重要阶段,目的是要通过恰当的饮食和生活调理,以协助产后妈咪们尽速恢复体力,重新回归正常的生活。

“产后进补”这个观念,源自于我们的祖先,古代中医学认为:“产后气血暴虚,理当大补”。加上过去农业社会里,由于妇女平日辛勤劳动,加上营养较为不足,所以,往往利用坐月子的时候,好好休息,大补特补。

但现代社会生活普遍富裕,女性平时饮食良好,营养充足,不仅少运动而且肥胖率增高,怀孕期就已经开始拼命进补,至于生产后就更不用说了。但是,这种传统的坐月子方法,对产妇真的是一件好事吗?

每个产妇宜由中医师或营养师依据不同的产后体质,订定个人的“产后进补的计划”,即使有各地风土民情之不同,只要调理的大原则不变,加上结合中、西方营养学各自的优点,一同达到促进伤口愈合,补充适当的营养素及恢复子宫的机能,这就是现代最好的“坐月子”方式。

例如,产前原本就有肠胃问题的妇女,产后的消化系统多更为虚弱,不宜马上进食油腻补品,万一造成妈妈胀气、腹痛或拉肚子,肠胃消化吸收功能因此受损,形成“虚不受补”状态,这时不但无法吸收补品,还会造成肠胃的负担。

2、产后七天的饮食宜忌

1)饮食宜清淡,可选择以蔬菜汤、清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤为主。

2)产后不宜食冰冷食物,因为冰冷易影响身体的气血运行,容易引起身体酸痛。

3)煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用。

4)浓茶、咖啡,以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。

5)不要吃一些从来没吃过的食物,以免不适应,可能会肚子痛或是拉肚子。

6)要补充纤维素(吃一些青菜、水果),否则若是只摄取脂肪及蛋白质,又因为有伤口不敢出力,往往会造成便秘。

3、哺乳妈妈饮食注意事项

1)哺乳妈咪忌吃大麦及含麦芽制品,以免影响乳汁分泌。

2)增加乳汁的食补良方

海鲜类:虾、鲈鱼、乌仔鱼、黄鳝。

点心类:红豆红糖汤、芝麻核桃粥。

豆腐类:例如丝瓜香菇豆腐汤。

花生及肉类:水煮花生、花生猪蹄汤、金针猪脚汤、海带排骨汤、乌骨鸡料理。

4、剖宫产术后妈妈饮食注意事项

剖宫产术前不宜滥用高级滋补品。如高丽参、洋参,以及鱿鱼等食品。因为参类具有强心、兴奋作用,鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质DDEPA,它能抑制血小板凝集,不利于术后止血与创口愈合。

剖宫产手术后,因有伤口,同时产后腹内压突然减轻、腹肌松弛、肠道蠕动缓慢,易患便秘,饮食的安排与自然产应有差别。当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的产妇,应禁止过早食鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食物,可在术后7~10天再食用。

1)产后6小时禁食

剖宫手术后,由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动, 促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。

2)产后进食循序渐进

产后1 ~ 2 天,产妇的消化能力较弱,所以应摄入容易被消化的食物,而且不能吃油腻的食物。产后3 ~ 4 天,不要急于喝过多的汤,避免乳房乳汁过度淤胀。产后1 周, 产妇胃口正常,可进食鱼、蛋、禽等,做成汤类食用为宜。

5、剖宫产产后饮食宜忌

宜:术后知觉恢复后,可以饮用一些排气类的汤如萝卜汤等,以增强肠蠕动,促进排气,减少肚胀,同时也可以补充体内的水分。排气后,方可进食软、易消化的流质或半流质饮食。然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。

忌:发酵类食物。剖宫产后腹胀很厉害。容易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉类食物,应该少吃或不吃,以防腹胀更加严重。

炸、辣、热食物。剖宫产妈咪产后由于腹内压突然减轻,腹肌松弛、肠子蠕动缓慢,易有便秘倾向,由于疼痛致使腹部不敢用力,大小便不能及时排泄,容易造成大便秘结。应少食油炸、辛辣、燥热食物,谨防发生便秘。

深色素食物。产后应避免吃深色素的食物如咖啡、茶等,以免疤痕颜色加深。为了促进剖宫产妈咪腹部刀口的恢复,要多吃鸡蛋、瘦肉、肉皮等富含维生素C、E 以及人必需氨基酸的食物。

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